Çiftliklerde hayvanların sağlıklı beslenmesi, yalnızca kaliteli yemin seçilmesine bağlı değildir. Yemin depolandığı alan, hayvanlara sunulduğu noktalar, kullanılan ekipmanların temizliği ve çevresel koşullar da yemleme sürecinin önemli parçalarıdır. Uygun şekilde planlanmayan yemleme alanlarında toprak, dışkı, su, kemirgenler, böcekler veya diğer kirleticiler yeme ulaşarak hijyen sorunlarına yol açabilir.
Özellikle büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık işletmelerinde hayvan yemliği alanının düzenli, temizlenebilir ve hayvanların rahat ulaşabileceği şekilde oluşturulması gerekir. Bu nedenle çiftliklerde hijyenik yemleme alanı oluştururken yalnızca yemliğin kendisine odaklanmak yerine, yemleme alanının tamamını bir sistem olarak ele almak gerekir.
Hayvanların doğrudan temas ettiği yemleme alanları, çiftlik hijyeninin en önemli noktalarından biridir. Yem ile dışkı, idrar, çamur veya kirli suyun temas etmesi yem kalitesini olumsuz etkileyebilir. Özellikle nemli ve temizlenmesi zor alanlarda mikroorganizmaların çoğalması için uygun koşullar oluşabilir.
Hijyenik bir yemleme alanı yemlerin temiz kalmasına, yem kayıplarının azaltılmasına ve hayvanların daha düzenli beslenmesine yardımcı olur. Alanın kolay temizlenebilmesi de günlük işletme çalışmalarını kolaylaştırır.
Yemleme alanında zemin seçimi, hijyen açısından temel konulardan biridir. Zemin kolay temizlenebilir, sağlam ve kullanım koşullarına uygun olmalıdır. Yağış alan açık alanlarda suyun yemlik çevresinde birikmesini önleyecek eğim ve drenaj düzeni oluşturulmalıdır.
Çamur oluşan veya su biriken alanlar yemlerin kirlenme riskini artırabilir. Bu nedenle yemliklerin çevresinde yağmur suyunun ve temizlik suyunun kontrollü şekilde uzaklaştırılması gerekir.
Zemin uygulamasında kullanılacak malzemenin hayvanların hareketleri açısından da uygun olması önemlidir. Kaygan yüzeyler hayvanların düşme ve yaralanma riskini artırabileceğinden yüzey özellikleri buna göre değerlendirilmelidir. Dilerseniz buzağı kulübesi modellerini de inceleyebilirsiniz.
Hijyenik yemleme alanı yalnızca hayvanların yem tükettiği bölgeden oluşmaz. Yemin depolanma koşulları da yem güvenliği açısından önemlidir.
Kuru yemler temiz, kuru ve mümkün olduğunca nemden korunmuş alanlarda saklanmalıdır. Yem depolarında kemirgen ve böcek kontrolü yapılmalı, yemlerin doğrudan zeminle temasını önleyecek uygun depolama yöntemi kullanılmalıdır.
Silaj ve benzeri yemler ise ürünün özelliğine uygun koşullarda muhafaza edilmelidir. Depolanan yemlerde küf, bozulma, kötü koku veya yabancı madde görülmesi halinde yem değerlendirilmelidir.
Çiftliklerde hijyen açısından en önemli konulardan biri yem ile gübrenin temasının önlenmesidir. Gübre birikiminin yemliklerin yakınında oluşması, hayvanların hareketleriyle kirleticilerin yemleme alanına taşınmasına neden olabilir.
Gübre temizliği düzenli şekilde yapılmalı ve gübre depolama alanları yem depolama ve yemleme noktalarından uygun şekilde ayrılmalıdır. Böylece hem çevresel kirlilik hem de yemlerin kontaminasyon riski azaltılabilir.
Yem bulunan çiftliklerde kemirgenler, sinekler ve diğer zararlılar önemli bir hijyen problemi oluşturabilir. Açıkta bırakılan yemler, dökülen yem artıkları ve düzensiz depolama bu canlıların alana çekilmesine neden olabilir.
Bu nedenle yemleme alanında dökülen yemler bekletilmemeli, yem depoları düzenli kontrol edilmeli ve işletmenin şartlarına uygun bir zararlı kontrol programı uygulanmalıdır. Kimyasal mücadele ürünleri kullanılıyorsa bunların hayvanlara, yemlere ve su kaynaklarına bulaşmasını önleyecek güvenli uygulama yöntemleri tercih edilmelidir.
Çiftlik çalışanlarının uygulayabileceği basit bir günlük kontrol sistemi, yemleme alanındaki sorunların erken fark edilmesine yardımcı olur.
Günlük kontrolde:
kontrol edilebilir.
Tespit edilen sorunların aynı gün içerisinde giderilmesi, hijyen standardının korunmasına katkı sağlar.
Yemleme alanı planlanırken hayvan sayısı, hayvan türü, yemleme yöntemi, günlük çalışma düzeni ve mevcut arazi koşulları birlikte değerlendirilmelidir. Alanın kapasitesi, hayvanların yemliğe erişimini kolaylaştıracak şekilde planlanmalı ve gereksiz yoğunluk oluşması önlenmelidir.
Ayrıca yemlik, suluk, gübre alanı ve yem deposu arasındaki mesafeler işletmenin günlük iş akışına uygun şekilde belirlenmelidir. Yem taşıyan araçların veya ekipmanların hareket güzergahları da hayvanların bulunduğu alanlarla mümkün olduğunca güvenli şekilde ayrılmalıdır.
İyi planlanmış bir yemleme alanı, günlük temizlik ve bakım çalışmalarını kolaylaştırırken yem kayıplarının azaltılmasına da yardımcı olur.
Çiftliklerde hijyenik yemleme alanı oluştururken kullanılan ekipmanların yanı sıra yem ve su depolama ihtiyaçlarının da işletmenin çalışma düzenine uygun şekilde planlanması gerekir. Karmod Plastik, tarımsal işletmeler ve hayvancılık tesislerinin farklı ihtiyaçlarına yönelik plastik ürün ve depolama çözümleri sunmaktadır.
Hijyenik bir yemleme alanı oluşturmanın temelinde temizlenebilir zemin, düzenli yemlik bakımı, kontrollü su kullanımı, uygun yem depolama, gübre yönetimi ve zararlı kontrolünün birlikte yürütülmesi bulunur. Bu unsurlar düzenli şekilde uygulandığında çiftlikte daha kontrollü ve sağlıklı bir yemleme ortamı oluşturulabilir.